青汁と野菜ドリンクの違い

味の野菜ジュース、機能の青汁

健康ドリンクと言えば野菜ドリンクを思い浮かべる人も多いと思いますが、青汁があまりコンビニやスーパーで販売されていないのに対して、野菜ドリンクはどこのお店でも非常に多く販売されており、数ある飲料メーカーが独自の製法によって作り出し、飲みやすい野菜ジュースというのもたくさんあります。

 

ちなみに野菜ジュースというのは野菜を絞った汁からできているということに違いはないのですが、基本的に飲みやすさを重視していることもあって、糖分が多い果物などを多く使用している場合が多く、野菜ジュースと売り出していても、そこまで多くの野菜が含まれていない商品もたくさんあります。

 

もちろん炭酸飲料や清涼飲料水に比べるとカロリーは低めとなっていて、ビタミンなどの含有も多いことから体に対して何らかの効果を発揮するのは期待できますが、酵素や美容に対して効果があると言われているビタミンCについてはあまり含有されていないのが特徴です。

 

一方で青汁というのは野菜を絞った純粋な汁から製造されており、栄養分で比較した場合は圧倒的に青汁の栄養分が高くなっていて、混ざりものが少ないので味でいうと野菜ジュースに劣ってしまう部分もありますが、健康というところに視点をおくと圧倒的に青汁のメリットが高くなります。

 

また、青汁は野菜を絞った汁なので野菜ジュースを飲むよりもお腹に溜まりやすく腹持ちが良くなるという特徴もありますが、野菜ジュースの種類によっては腹持ちが良いものもあります。